Restaurant La table des Marais
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Le restaurant La table des Marais, situé en face du jardin, est un ami depuis le début des aménagements.
Soucieux du respect de notre environnement et de la qualité de ses produits, c’est à pied que le restaurant vient choisir ses fruits et légumes issus de l’agriculture biologique, dans le potager.
Comme circuit de distribution, on ne peut faire plus court !
Quant à la fraicheur des produits....
Chaque année, lors de notre festival des soupes, le chef nous prépare une soupe d'endives qui tient la vedette.
